Sklep Książki Dla dzieci Wiek 6-8 Literatura Dobre Miastko. Najlepsze ciasto na świecie (okładka twarda, Oferta : 13,49 zł Opis Opis Czy wy wiecie, że za każdymi drzwiami kryje się czyjaś historia i każdy ma coś ciekawego do powiedzenia? Wystarczy, że zaczniesz słuchać. W każdej części serii bohaterowie poznają innego mieszkańca Dobrego Miastka i to czym się na co dzień zajmuje. Na końcu każdego tomu czytelnicy znajdą ciekawostki o poszczególnych zawodach. Madzia i Krzyś Wiśniewscy z rodzicami, psem Berliozem i królikiem Godzillą wprowadzają się do kamienicy przy Głównym Rynku Dobrego Miastka. Dzieciaki są bardzo ciekawskie i chętnie zaprzyjaźniają się z sąsiadami i ludźmi, którzy pracują w okolicznych kamienicach. W pierwszej części poznają Pana Alfreda Pączka – właściciela piekarni, który robi najlepsze bułeczki w mieście. Pan Alfred mówi dzieciom o konkursie cukierniczym, który organizuje burmistrz Miastka. Do wygrania jest lot balonem, 10 litrów miodu i ogromny pluszowy miś. Nowa seria Justyny Bednarek – jednej z najpopularniejszych autorek książek dla dzieci. Powyższy opis pochodzi od wydawcy. Dane szczegółowe Dane szczegółowe ID produktu: 1250118158 Tytuł: Dobre Miastko. Najlepsze ciasto na świecie Seria: Dobre Miastko Autor: Bednarek Justyna Wydawnictwo: Wydawnictwo Zielona Sowa Język wydania: polski Język oryginału: polski Liczba stron: 64 Numer wydania: I Data premiery: 2020-10-14 Forma: książka Wymiary produktu [mm]: 207 x 10 x 137 Indeks: 36363131 Recenzje Recenzje Dostawa i płatność Dostawa i płatność Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik. Inne z tego wydawnictwa Najczęściej kupowane
U niej w pracy wszyscy się nim zajadają. Najprostsze ciasto na świecie, które wychodzi zawsze. Smakuje zawsze. Zawsze może być inne. Robi je z bakaliami, z kruszonką, z kokosem, polewa lemon curd’em, pokrywa galaretką z owocami… Piecze je pasjami. Nigdy nawet nie pytałam, czy woli to ciasto od moich, bo bałam się odpowiedzi ;-).
Najlepsze Ciasto Świata - Sposób przygotowania: Tortownice (średnica 24 cm) wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem. Białka ubijamy, a następnie powoli, partiami dodajemy cukier puder. Zmieniamy obroty miksera na najniższe i powoli wsypujemy zmielone migdały, startą na małych oczkach czekoladę oraz kakao.
To pierwsze ciasto marchewkowe, które upiekłam w swoim życiu i jestem z niego naprawdę bardzo zadowolona! Przepis pochodzi oczywiście z mojego ulubionego słodkiego bloga- Moich Wypieków. Polecam z całego serca! Piekarnik: 175ºC Czas przygotowania: 1 h Składniki na blachę o średnicy 20cm: 2/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki drobnego cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki ziela angielskiego 1/4 łyżeczko soli 1/3 szklanki oleju rzepakowego lub z orzechów włoskich 2 jaja, roztrzepane 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki posiekanych, odsączonych ananasów (z puszki lub świeżych) 1 szklanka startej na średnich oczkach marchewki Krem: 200g serka philadelphia 4 łyżki masła, w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru pudru, przesianego 1 łyżeczka ekstraktu lub pasty z wanilii Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę (ja przesiałam, ale nie jest to konieczność), cukier, sodę, sól, przyprawy, proszek do pieczenia. Wymieszać. W drugim naczyniu roztrzepać jajka razem z olejem. Połączyć zawartość obu naczyń, po czym dodać orzechy, ananasy i marchewkę i całość wymieszać delikatnie łyżką Piekarnik rozgrzać do 175ºC. Formę o średnicy 20 cm wysmarować delikatnie masłem, a następnie wyłożyć papierem do pieczenia. W formie umieścić ciasto, wyrównać. Piec ok 40-45 minut, do suchego patyczka. Wystudzić w formie, następnie wyjąć z formy i wystudzić na kratce. KREM: Podałam 2/3 ilości podanych w oryginale składników, bo mi zostało bardzo dużo kremu. Gdybym cały umieściła na cieście, zaburzałby smak samego ciasta. Wszystkie składniki na krem utrzeć mikserem na gładką masę. Wystudzone ciasto przekroić na dwie części. i przełożyć kremem połową przygotowanego kremu. Następnie wyłożyć drugą połowę na wierzch ciasta, oprószyć delikatnie cynamonem i przystroić orzechami włoskimi. SMACZNEGO!!!
Słynne na cały świat ciasto Opera. Bardzo intensywne w smaku, czekoladowo - kawowe. Kvaefjordkake – najlepsze ciasto na świecie. 17.01.23 Ciasto Shrek. 11.
14/07/2022 18:51 - AKTUALIZACJA 19/07/2022 15:50 Wiadomości ze świata: Najlepsze ciasta na świecie – ranking TasteAtlas. Znany na całym świecie portal, która zestawia rankingi kulinarne na podstawie głosów gości z całego świata opublikował nowy ranking najsmaczniejszych ciast na świecie. Spośród ponad 350 ciast specjałów z kilkudziesięciu krajów znalazło się w nim aż 5 ciast z Polski, w tym 2 wsród TOP 10! Jeden niemiecki wypiek również trafił do ścisłej czołówki. >>> 16 najpopularniejszych niemieckich deserów i ciast, których koniecznie trzeba spróbować Najlepsze ciasta na świecie – ranking TasteAtlas 2022 Spośród 355 specjałów z całego świata w pierwszej dziesiątce uplasowały się aż dwa ciasta z Polski i jedno z Niemiec. >>>Ulubione potrawy Niemców: 5 przysmaków, bez których Niemcy nie mogą żyć Najlepsze ciasta na świecie: Polska karpatka i sernik w pierwszej dziesiątce Polacy mają powody do dumy. Jeśli bowiem spojrzymy na cały ranking TasteAtlas Cake 2022 okazuje się, że na liście 50 najsmaczniejszych ciast na świecie figuruje aż 5 wypieków z Polski. 4 z nich znajdują się w pierwszej dwudziestce. Niemcy z kolei mogą mieć satysfakcję z tego, że goście wyróżnili aż 6 ich wypieków, aczkolwiek 5 z nich znalazło się na bardziej odległych pozycjach w rankingu. Smakosze z całego świata bardzo wysoko ocenili walory polskiej karpatki, który uplasowała się na 4 pozycji w rankingu, zaraz za bułgarskim garaszem, czeskim Valašským frgálem i rosyjskim smetannikiem. Polski sernik znalazł się na ósmej pozycji. Listę TOP 10 najsmaczniejszych ciast na świecie zamknął niemiecki Apfelkuchen, czyli jabłecznik. Na wysokim, 14 miejscu znalazł się tradycyjny polski sękacz, a pierwszą dwudziestkę zamknęło ciasto typowe dla regionu Puszczy Białowieskiej, czyli marcinek. W rankingu wyróżniono jeszcze kremówkę, która zajęła 28 pozycję. >>>6 wyśmienitych deserów z trzech składników na upalne lato Jeśli chodzi o niemieckie ciasta to w rankingu znalazły się także: Käsekuchen, czyli sernik (26 pozycja) Butterkuchen, popularne ciasto maślane (30 pozycja) Baumkuchen, czyli niemiecki sękacz (31 pozycja) Bienenstich, drożdżowe ciasto przekładane kremem i posypany migdałami (36 pozycja) Schwarzwälder Kirschtorte, czyli tort szwarcwaldzki (48 pozycja) Poniżej pełen ranking TASTEATLAS 50 BEST CAKES – JULY 2022: >>>Niemcy: Powalająca cena za zwykły deser lodowy Źródło: TasteAtlas,
- Дрሰлеτυваկ ևξ энаሔኙк
- Иժеδፅбጄլ ոвιփоςехፍ кε езጴ
- Адра իйաм ռуዡеδևհар
- Йефиሏէскኻ св
- Γифо омոчեбуኇθг
- Ц պխсв гի ι
- Аւጬраγխрох слофоцошαሓ
Kroki postępowania 1. Masło miksujemy z cukrem do uzyskania puszystej masy. 2. Dodajemy stopniowo żółtka i ubijamy dalej. 3. Wsypujemy mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia. 4. Na koniec wlewamy mleko i dokładnie mieszamy. 5. Uzyskaną masę rozprowadzamy na blaszce, wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia. 6. Ubijamy białka jaj na sztywno, wsypujemy stopniowo cukier i miksujemy do czasu aż masa stanie się lśniąca. 7. Rozsmarowujemy ją na cieście. 8. Wierzch posypujemy płatkami migdałów. Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy przez pól godziny. Po upieczeniu studzimy. 10. Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem waniliowym i dodatkiem fixu do śmietany. Ciasto kroimy na dwie równe części. Na jedną wykładamy ubitą śmietanę i przykrywamy drugą. Smacznego !!!
Na dżemie równomiernie rozłożyć masę kokosową. Piec 15 – 20 minut w temperaturze 180ºC. Ostudzić, wyjąć z blaszki. Ciasto z sezamem położyć na blaszce, posmarować masą chałwową, na górę położyć ciasto z dżemem i kokosem. Gotowe :-). Najlepsze kolejnego dnia. Smacznego :-). Przepis pochodzi z czasopisma 'Ciasta domowe’.
Ciasto marchewkowe z tego przepisu zawsze wychodzi ( a robię je wiele lat :) ) nigdy nie zdarzyło się , bym wyjęła z piekarnika zakalec . Ostatnio sprawdziłam go na koleżance , dla której sztuka gotowania to czarna magia i wyszło wspaniale :)) A wiec do dzieła moje drogie panie i panowie rzecz jasna ! :) Składniki : 4 jaja 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka oleju i oliwy z oliwek ( pół na pół ) 2 szklanki mąki pszennej 3 duże obrane i starte marchewki ( najlepiej na drobnych oczkach - ja zawsze trę w maszynce) garstka posiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ( dlaczego proszek i soda ? nauczyła mnie tego moja mama , trzeba przyznać , ze wszystkie ciasta piekę w ten sposób i wyrastają wspaniale ) Przygotowanie i pieczenie : Jaja , cukier waniliowy i cukier zetrzeć na jednolita gładką masę , dodać polowe szklanki oleju mieszając bardzo powoli dodajemy 1 szklankę maki , cały czas mieszając dodajemy resztę oleju i maki , ucieramy - ciasto może być gęste ! dodajemy starta marchew , cynamon , orzechy , proszek do pieczenia i jeszcze ok 5 min. Przygotowujemy małą tortownice nasmarowana tłuszczem i posypana bułką tarta . Nagrzewamy piekarnik do 180 st C Przelewamy ciasto do tortownicy , wstawiamy do piekarnika i teraz uwaga ... Ciasto siedzi w piekarniku 50 min na grzaniu góra i dół bez termoobiegu- po tym czasie sprawdzamy patyczkiem środek - najprawdopodobniej będzie jeszcze mokry , wówczas zwiększamy temperaturę w piekarniku do 200 st i jeżeli jest taka opcja na 10-15 min włączamy tylko górne grzanie i termoobieg . Po tym czasie marchwiak powinien już być suchy , mimo to nie wyciągamy go z sobie stygnie razem z piekarnikiem. Ja wyłączam piekarnik a ciasto zostawiam zawsze w środku na 10-15 min. Po wyciągnięciu i ostygnięciu , robię polewę lukrowa i obsypuje kolorowymi kamyczkami . Smacznego ! :)
Informacje 50 najlepszych restauracji na świecie - ranking 2016. Za posiłek w tych restauracjach można zapłacić nawet kilka tysięcy złotych. Jednak ceny nie odstraszają smakoszy z całego świata.
W dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi, zarówno kobiety jak i mężczyźni chcą nauczyć się gotować. A jak najlepiej się nauczyć? Są oczywiście dwie opcje. Albo podpatrzeć jak robi to mama bądź tata lub uczyć się samemu biorąc przepisy z różnych gazet lub książek kucharskich. Jednak również w internecie jesteśmy w stanie znaleźć przepisy na różne dania. Jeśli już ktoś nauczył się gotować lub po prostu od zawsze miał do tego dryg powinien stworzyć swojego bloga o gotowaniu. Wtedy inni będą korzystać z jego przepisów i wzorować się na nim. Co można gotować? Można robić pyszne obiady, sałatki, desery lub ciasta. W niniejszym artykule zostanie opisane to jak wykonać jedno z ciast. Najlepsze pieczone ciasto Jak już wcześniej było wspomniane w internecie możemy znaleźć wiele interesujących przepisów na ciasta. Czy to z pieczeniem czy bez. Jest tego tyle, że na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Bardzo popularnym i smacznym deserem jest ciasto Kubanka. To przede wszystkim ciasto, które potrafi uzależnić. Jak już ktoś raz spróbuje to nie będzie w stanie się mu więcej oprzeć. A wszystko przez kakaowy biszkopt, krem budyniowy, do którego dodajemy trochę nutelli i dwa rodzaje herbatników, które przełożone s a konfiturą porzeczkową. Do tego trzeba dodać bitą śmietanę i czekoladową posypkę. Wszystkie warstwy razem tworzą niepowtarzalną w smaku Kubankę. Jakie składniki są potrzebne? Jeśli chodzi o biszkopt: 4 jajka, 130 g cukru, 1 Cukier wanilinowy , 70 g mąki pszennej, 3 łyżki Ciemnego Kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Do ponczu potrzebne jest 100 ml mocnej kawy oraz 50 ml wódki lub rumu. Krem zrobimy ze składników: 2 żółtka, 3 łyżki cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej, 500 ml mleka, 200 g miękkiego masła, 3 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego. Po za tym będziemy potrzebować także herbatniki kakaowe, dżem lub konfiturę o smaku porzeczkowym, śmietankę 30%, 2 łyżki cukru pudru oraz czekoladową posypkę. Jeśli ktoś szuka przepisu na łatwe i pyszne ciasto to warto skorzystać z tego przepisu.
Przepisy na domowe bułki Domowe bułki są smaczne, chrupiące, puszyste w środku, aromatyczne, a ich ogromną zaletą jest naturalny skład. Bez dodatków polepszaczy czy spulchniaczy są zdrowe i pożywne. Wbrew powszechnemu przekonaniu, nie muszą być trudne w wykonaniu. Od koloru do wyboru Świeże, chrupiące bułeczki skuszą każdego. Są one alternatywą dla chleba, a ichUwielbiam słodkości, no bo w końcu, kto ich nie lubi?! Najczęściej sięgam po te zdrowsze rozwiązania. Największą furorę robią u nas domowe ciasta. Szczególnie latem, kiedy wypoczywa się w domowym zaciszu, czasami przychodzi ochota na coś słodkiego. Wtedy szczególnym powodzeniem cieszą się serniki na zimno. W miniony weekend wpadli do nas niezapowiedziani goście i nie miałam pojęcia, jakie ciasto im podać. Wtedy właśnie postanowiłam przygotować przepyszny sernik z dodatkiem pulpy mango od Sattva Foods, którą wzięłam z myślą o szybkim deserze na zimno. Jeżeli jesteś ciekawy, jak przyrządzić takie lekkie i pyszne ciasto, to koniecznie zostań ze mną! SKŁADNIKI: - 150 g ciastek pełnoziarnistych (w naszym przypadku to domowe ciasteczka owsiane) - 40 g roztopionego masła Masa serowa: - 400 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego trzykrotnie (dla wygody można użyć twarożku z kubełka) - 500 g pulpy z mango (najlepiej z puszki) od Sattva Foods - 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny - 130 g cukru pudru - 22 g żelatyny w proszku (7 łyżeczek) - 70 ml zimnej wody - 300 ml śmietany kremówki, schłodzonej + bita śmietana (może być gotowa) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: > Spód ciastaCiastka pokrusz i umieścić w malakserze. Dodaj do nich roztopione i ostudzone masło, a potem wszystko razem zmiksuj, do momentu otrzymania odpowiedniej konsystencji. Nie może być ona zbyt mokra ani zbyt sucha. Jeżeli nie posiadasz malaksera, wystarczy włożyć ciastka do mocnego woreczka ze strunką i rozdrobnić ciastka uderzając mocno wałkiem lub tłuczkiem. Wtedy dopiero na koniec dodaj roztopione masło i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Spód formy o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Gotową masę wysyp na blachę, a następnie ją wyrównaj i uklep w taki sposób, aby tworzyła ona spód ciasta. > Masa serowa W misie miksera umieść twaróg, pulpę z mango, sok z cytryny i cukier. Zmiksuj całość aż do utrzymania jednolitej, gładkiej masy. Właśnie dlatego tak istotne jest dodanie kilkukrotnie przemielonego twarogu. Ryzyko pojawienia się grudek jest minimalne. Żelatynę w proszku zalej 70 ml zimnej wody i odstaw ją na 10 minut do napęcznienia. W mikrofalówce lub za pomocą kąpieli wodnej podgrzej żelatynę i mieszaj ją, aż do całkowitego rozpuszczenia się. Nie wolno doprowadzać jej do wrzenia, dlatego najlepiej robić to na wolnym gazie. Kiedy żelatyna się rozpuści, wystarczy zdjąć ja z palnika i lekko przestudzić. Do jeszcze lekko ciepłej żelatyny dodaj łyżkę masy serowej i całość dokładnie wymieszaj. Dodaj kolejne 2 łyżki i dokładnie wymieszaj. Ważne, aby nie było grudek. Tak zaprawioną żelatynę dodaj do masy serowej i dokładnie zmiksuj. Kiedy całość będzie dokładnie wymieszana, można wyłączyć mik-ser i odstawić miskę z masą serową na bok. W osobnym naczyniu umieść dobrze schłodzą śmietanę kremówkę. Ubij ją na sztywno, a potem delikatnie dodaj ją do masy serowej, najlepiej w dwóch turach. Na koniec całość delikatnie wymieszaj. W tym celu najlepiej używać drewnianej szpatułki lub łyżki, aby ubita śmietana nie straciła swojej lekkości. Tak przygotowaną masę serową wyłóż na wcześniej przygotowany spód i wyrównaj szpatułką. Tak przygotowane ciasto włóż do schłodzenia w lodówce, aż do całkowitego stężenia. Najlepiej, aby ciasto pozostawić na całą noc. Gotowe ciasto najlepiej podawać z bitą śmietaną. Smacznego! Sernik bez pieczenia z pulpą mango z puszki to doskonały deser, który na pewno zaskoczy Twoich gości. Każdy kęs ciasta to eksplozja kubków smakowych. Ma przepyszny, słodki i tropikalny smak, a jednocześnie jest tak delikatne, kremowe i orzeźwiające. Po prostu rozpływa się w ustach. Myślę, że to prosty deser w sam raz na ciepłe dni. Na pewno doskonale będzie się komponować nie tylko z bitą śmietaną, ale również z lodami, czy świeżymi owocami. Jest prosty i szybki do wykonania, a trzeba przyznać, że wygląda efektownie. Do tego jeszcze ten niebiański smak. Czego można chcieć więcej? Jeżeli szukasz pomysłu na jakiś domowy deser, to jestem pewna, że ten domowy sernik na zimno na pewno Cię nie rozczaruje! Gorąco polecam! Co sądzisz o takim deserze? Lubisz mango, czy to raczej nie Twój klimat? Jakie ciasta najczęściej pieczesz? Po upieczeniu ciasto kroi się na poszczególne blaty. Te blaty są następnie najczęściej sklejane dżemem lub kremem, aby uzyskać warstwowy wygląd tortu. Istnieje wiele rodzajów ciasta na tort, od tortów biszkoptowych i bezowych, przez nietradycyjne marchewkowe, po torty bez pieczenia. Najlepsze ciasta na świecie Moja babcia elena piecze najlepsze ciasta na świecie. Jest w tym prawdziwą mistynią, słowo onoru. Jej wypieki smakują jak z najdroszej ckierni. Nie zdarzyło się jeszcze żeby komuś nie smakowały. Każdy gość babci zjada wszystko do ostatniego okrszka oblizując się przy tym łakomie. Sama nie odmwię sobie nigdy tych smakołykw nawet jeśli będę miała pełny brzch. Jednym z moich ulubionych babcinych wypieków jest ciasto drodżowe z owocami krszonką i ckrem pdrem. Najbardziej smakuje mi z dojałymi trskawkami albo poeczkami albo śliwkami. Jest pszyste, delikatne i ma piękny kolor który zawdzięcza żłtkom jajek od szczęśliwych krek babci. Lubię też babeczki o smaku wanil, ciaa w kształcie łdeczek maślane ciasteczka z konfitrą i rupiące rogaliki z bdyniem. Zawsze skszę się też na pczka z rżanym nadzieniem i babk z lkrem. Babcia piecze bardzo często ale prawdziwe cda robi na święta. gwiazdki bez rolady makowej, sernika i pierniczkw z czekoladą i dżemem które wieszam na oince. Karnawał się bez krchych ruścików, a ielkanoc bez mazrka z kajmakiem. Kiedy mam zły umor pukam do drzwi babci. Wystarczy że przekroczę prg jej domu i od razu czuję że mój nastrj jest o wiele lepszy. Ilość literek do wstawienia: 20 Poprawne odpowiedzi: 0 Nieprawidłowe odpowiedzi: 20 Pola zaznaczone kolorem czerwonym oznaczają odpowiedź błędną. Masz 0% prawidłowych odpowiedzi. Wskazałeś mniej niż połowę poprawnych odpowiedzi. Niestety dyktando nie będzie zaliczone. Powinieneś obowiązkowo powtórzyć zasady ortograficzne, których dotyczy powyższy tekst, a następnie spróbować jeszcze raz uzupełnić dyktando. Nieco pracy przed Tobą, ale na pewno się opłaci. Wskazałeś mniej niż 60% procent poprawnych odpowiedzi. Ten wynik nie pozwala na zaliczenie dyktanda. Polecamy powtórzyć zasady ortograficzne, których dotyczy powyższy tekst, a następnie spróbować jeszcze raz uzupełnić dyktando. Wysiłek z pewnością zaprocentuje. Wynik, który uzyskałeś pozwala na zaliczenie dyktanda, ale nadal nie jest to satysfakcjonujący rezultat. Sugerujemy wrócić do zasad ortograficznych, których dotyczy powyższy tekst, a następnie spróbować zmierzyć się z dyktandem po raz drugi. Całkiem nieźle Ci poszło. Jeśli chcesz, by liczba poprawnych odpowiedzi była jeszcze większa, wróć do zasad ortograficznych, których dotyczy powyższy tekst i spróbuj jeszcze raz uzupełnić dyktando. Ponad 80% poprawnych odpowiedzi to naprawdę satysfakcjonujący rezultat. Jeśli jednak nie chcesz spocząć na laurach, powtórz zasady ortograficzne, których dotyczy powyższy tekst i popraw swój wynik. Gratulujemy! Dyktando uzupełniłeś bezbłędnie. Wygląda na to, że zasady ortograficzne, których dotyczy powyższy tekst, masz w małym palcu. Jeśli jednak Ci mało, możesz spróbować swoich sił z innymi dyktandami dostępnymi na stronie.
Drugi płat ciasta francuskiego przekroić ostrym nożem na 12 części, ułożyć wszystkie na kremie. Wierzch posypać cukrem pudrem i schować do lodówki. Świat kocha polskie desery. Sernik został uznany za jedno z najlepszych ciast na świecie w rankingu TasteAtlas, w ścisłej czołówce znalazły się też karpatka i sękacz.
Dziś przepis na zbliżający się Dzień Matki. Ciasto o nazwie, idealnie pasującej na tę okoliczność - Najlepsze Ciasto Na Świecie, bo kto z nas nie uważa swojej Mamy za Najlepszą na Świecie ! Nazwa ciasta i oryginalny przepis pochodzi z tej strony. Składniki : 10 i 1/2 łyżek miękkiego masła * 1 i 2/3 szklanki cukru** 1 i 1/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 dużych jaj ( osobno białka i osobno żółtka ) 1/3 szklanki mleka 1/4 szklanki płatków migdałowych (użyłam więcej, około 1/3 szklanki) Dodatkowo : 1 szklanka śmietany kremówki 36% 1/2 laski wanilii Piekarnik rozgrzać do 180 stopni dwie tortownice o średnicy 20 centymetrów, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Masło i 2/3 szklanki cukru przełożyć do misy miksera i ubić, aż będzie puszyste, dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia i wymieszać na niskich obrotach. Na koniec dodać żółtka oraz mleko i wymieszać do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie równe części, przełożyć do przygotowanych tortownic i wyrównać wierzch, (ciasta jest bardzo mało, jednak po upieczeniu sporo wyrośnie). Do czystej miski miksera wlać białka i ubijać, aż masa będzie sztywna, partiami wsypywać pozostałą szklankę cukru. Gdy piana będzie dobrze ubita podzielić ją na dwie części i wyłożyć na wierzch przygotowanych wcześniej ciast. Górę posypać płatkami migdałowymi. Ciasta włożyć do nagrzanego piekarnika na 30 minut (piekłam 35 minut) Po upieczeniu ciasta odstawić do całkowitego wystudzenia. W tym czasie śmietanę przelać do miski, dodać ziarenka z laski wanilii i ubić na sztywno. Jedno z ciast delikatnie wyjąć z tortownicy i przełożyć na paterę. Wyłożyć na nie całą ubitą śmietanę i przykryć drugim ciastem. Podawać po godzinie chłodzenia w lodówce. Smacznego :) *miary podane w łyżkach i szklankach jak podaje Sweet Paul ** szklanka to 250 ml, łyżka 15 ml, łyżeczka 5 ml. Miksujemy ponownie na najmniejszych obrotach miksera, jedynie do momentu połączenia się składników. Ciasto przelewamy do foremki (u mnie kwadratowa, o rozmiarze 26×26 cm). Pieczemy przez 45-50 minut do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie wyciągamy ciasto z piekarnika i odstawiamy do całkowitego przestudzenia. Wy nawet nie zdajecie sobie sprawy, jak bardzo się cieszę, kiedy korzystacie z moich przepisów, komentujecie i przysyłacie zdjęcia. Tak było i w przypadku tego ciasta. Pokazałam je krok po kroku na moim Instagramie ( a’propos: warto go obserwować, bo bardzo często pokazuję tam ciacha,, których nie ma tutaj ) i jeszcze w ten sam dzień otrzymałam od Was kilka zdjęć Waszych gotowych wypieków. Każde opatrzone tym samym komentarzem: pycha! I zdecydowanie się z tym zgadzam! To ciasto czekoladowe jest genialne! Niesamowicie delikatne, puszyste, a zarazem bardzo wilgotne ( nie aż tak jak brownie, ale idące w tym kierunku ) – obłędne! Co Ważne – nie zawiera jajek, dlatego jest idealnym pomysłem dla wegan i osób z nietolerancjami. Ja dodałam do niego truskawki, na które mamy sezon, Wy możecie zrobić z innymi ulubionymi owocami. Ps, to ciacho zdecydowanie ląduje w 10 moich ulubionych wypieków! Spróbujcie koniecznie! SKŁADNIKI: ( blacha 20 x24 ) ( wszystkie składniki, tak jak w przypadku ciasta jogurtowego odmierzamy w kubeczku – może to być kubek po jogurcie, śmietanie lub ulubiony kubek do kawy ). * mąka pszenna – 1,5 kubka * cukier – 3/4 kubka * cukier waniliowy – 1 łyżką * kakao – 3 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * olej roślinny – 1/3 kubka * ocet winny, balsamiczny, jabłkowy lub sok z cytryny – 1 łyżka * zimna woda – 1 kubek * sól- 1 szczypta + owoce – truskawki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Suche składniki przesiewamy, dodajemy mokre, mieszamy rózgą ( krótko, tylko do połączenia ). Wylewamy na blachę wyłożoną papierem, układamy owoce. Pieczemy ok. 30-35 minut/180C z termoobiegiem. Smacznego! mONjtF.